丸形15㎝がなかったのでパウンド型(7×18.5高さ6㎝)で焼きました。焼き時間は気持ち微妙だったので5分程追加してます。割と簡単に出来て美味しかったです。
2022/04/02
とにかく丁寧に扱う！これに尽きます。しかし結構面倒くさいです(笑)
でもこの手間をかけてもいいくらい美味しく出来上がりました。
最初、砂糖が多くね？と２割程減らし作ってみましたが、冷めた後味見したら我が家では微妙に物足りず再度沸かし砂糖を加え弱火で10分煮ました。
また作る機会があればこの行程、この分量で作りたいです。
2021/09/23
貰ったのはいいけど食感などがイマイチな林檎が消費できず捨てるのは勿体ないので試しにと作ってみたら凄く美味しく出来ました。
林檎の加工など一手間がありますが、そんなに難しくはないのでまた作りたいと思ってます。
2020/10/31
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