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Nakiさんのマイレシピ

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つくったコメント （4件）

鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め
鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め
美味しくできました!鶏の脂、カレーの風味、オイスターソースのコクが合わさって食が進みます!
2019/08/08
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春キャベツとあさりのサッと蒸し
しっかり砂抜きができているあさりで、塩をかなり控えめにしないと、キャベツがしょっぱくえぐくなってしまいました。キャベツの甘味を信じて他の味はシンプルなほうがいいですね。
2019/08/02
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卵とトマトの炒め物
シンプルな調味料なのに風味豊かで驚きました。トマトの甘味をちゃんと確認してから砂糖を調整しないといけませんね。
2019/05/08
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新たまねぎのスタミナ炒め
紅ショウガとタレの塩味、新玉ねぎの甘味が絶妙でした。汁気を飛ばしすぎてしまったのと豚肉が少しパサついてしまったのが反省点なので、今度リベンジします！
2019/05/03
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