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uminatsuさんのマイレシピ

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つくったコメント （225件）

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からみもち
大根おろしの絡みも良くシンプルでおいしくいただきました。つきたてのお餅のようにレンジで戻りました。また　来年のお正月に貰ったお餅でこちらを作りたいと思います。
2024/01/06
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塩豚と野菜のみそスープ
コストコのチキンストック500mlで煮込みました。お味噌とバターの香りがとても良くお野菜も甘みが増してとても美味しくできました。また作りたいと思います。
2024/01/03
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塩豚のシンプル焼き
美味しくいただきました。少し塩味が強かったので次回は　ネギの方にはお塩なしで作りたいと思います。
2024/01/01
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渡辺家の定番雑煮
上品なお味で美味しくいただきました。 柚子の香りがとてもよかったです。味変で柚子七味をプラスしました。フライパンで焼くお餅もカリッとして美味しかったです。
2024/01/01
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かぼちゃサラダ
シナモンの香りがして美味しくいただきました。アーモンドがなかったので胡桃を砕いてトッピングしました。
2023/12/29
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キャロットラペ
さっぱりとして美味しかったです。付け合わせにまた作りたいと思います。
2023/12/29
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豚大根
大根に味が染み染みで柔らかくとても美味しくいただきました。レンジで大根を加熱することで時短にもなりまた作りたいと思いました。
2023/12/28
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けんちん汁
野菜の旨みたっぷりのけんちん汁です。味見をして少し白だしを入れました。山椒がとてもあいました。
2023/12/24
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ほうれんそうのナムル
ピリ辛で美味しくいただきました。ネギがあるときにまた作りたいと思います。
2023/12/24
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小松菜と油揚げの煮びたし
優しいお味で副菜にぴったりです。濃口醤油で作ったので次回は薄口醤油で作ってみたいと思います。
2023/12/24
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かぼちゃとブロッコリーのアーモンドサラダ
アーモンドがなかったので胡桃を使いました。ヨーグルトドレッシングさっぱりとして美味しかったです。いつもよりヘルシーに栄養たっぷり。また作りたいと思います。
2023/12/23
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ほうれんそうとにんじんのごま酢風味
さっぱりして美味しいです。栄養たっぷり。また作りたいと思います。
2023/12/23
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パクチーと豚肉のみそ炒め
ねぎがなかったので、玉ねぎで代用しました。パクチーがおいしくいただけるレシピです。香りがとても良く次回はねぎで作りたいと思います。
2023/12/19
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ジューシー焼き鳥丼
美味しい味付けでした。鶏むねが厚かったので火が入らず、フライパンで焼いたので少し固めになってしまったので次回は厚みを調整してリベンジしたいと思います！
2023/12/18
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のりとレタスのサラダ
レタスが沢山食べれる美味しいサラダ。手軽に作れるのも嬉しいです。ミニトマトが余っていたのでトッピングしました。炒りごまもプラスで。また　作りたいです。
2023/12/15
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ピーマンと油揚げの細切り炒め
ささみがなかったので油揚げを2枚使いました。さっぱりとして副菜にぴったり。美味しくいただきました。
2023/12/14
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にんじんの明太子炒め
にんじんの甘みが出て明太子のピリ辛が美味しいです。箸が止まらなくなります。作り置きの定番にしたいです。
2023/12/13
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しらたきとえのきだけのしぐれ煮
生姜が効いてとても美味しいです。しらたきとえのきの組み合わせは　普段あまり摂ることのできない栄養素も摂ることができ作り置きしたい一つです。
2023/12/12
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ブロッコリーのごまみそあえ
手軽にできて美味しいです。ちょっと野菜が足りないときに副菜にまた作りたいです。
2023/12/07
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もやしタンタン
簡単に作れて栄養価も抜群。美味しくいただきました。こくはありますが優しい味付けなので豆板醤、甜麺醤などをその時の気分で足すのもありだなと思いました。また作りたいと思います。
2023/12/05
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