干しにんじんのはちみつレモン漬けを作りました。レシピ通りの分量で作りましたが、にんじんに対してはちみつレモンの量がだいぶ多くなってシャバシャバでした。放送だとそんなことなくもっとにんじんが多かったような。はちみつレモンでフルーティ、フルーツサラダのようなお味でした。レモンは自家製です♪
2021/11/24
昨日は幼稚園で長男のお誕生日会に行って来ました。去年と同じシンデレラのスープを園児たちが唄って、とても可愛らしくてほっこりしました。お唄の2番の歌詞、「チェリーを一粒、シンデレラのスープ♪～」を真似して、チェリーを飾ってみました。
このスープ、本当に優しい味わいで、大好きです☆☆☆
2021/10/27
白まいたけの代わりに椎茸で作りました。今ままで色々なきのこのマリネ作りましたが、こちらのレシピは手軽だし、塩とお酢の加減もちょうど良くてすごく好みです！定番にします！作って30分後くらいでも美味しく、一晩寝かせるとさらに馴染みます。
食べる時に黒こしょうホールを食べてしまうと、きのこの味が消えてしまうので、食べる前に取り出してもいいかもしれません。
2021/10/23
コメントを参考に、私も蓋をしてさらに大さじ1水を加えて、蒸し焼きにしました。お酢が好きなので最後に少しかけたら、自分好みのお酢がしっかり効いた味になりました。そしてお肉も柔らかくなり美味しくなりました♪
2021/10/17
ふわっと柔らかいので、ひっくり返す時に切れてしまいました。味はいいです、たくさん食べられますね。野菜食べさせたくて、子供用に作ったのに、二人とも食べませんでした…
2021/10/06
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （919件）