やっぱりワインかな～さんのマイレシピ

美味しかったのですが、揚げてる最中にとうもろこしがけっこう跳ねまして、コンロが油まみれに腕は負傷。中央が半生状態で油から出しました。写真も取り忘れました。テレビで見たときはそんな事なかったのに。。。何がいけなかったのか。。。。

食材を間違えて鶏モモ→鶏むね　絹さや→スナップえんどう。ムネ肉だと出しの味が心配でしたが大丈夫でした。ネギのみじん切りもラーメンが引き立ちます

手ごろに揃う食材で簡単でした。肉みそはほかにも使えそうです。少しお酢と醤油増やして作りました。美味しかったです