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タフさんのマイレシピ

つくったコメント (7件)

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しめじととんぶりはなくて、エノキで代用…簡単で春菊にとても合う味付けに、何度も作っています。
2018/01/14
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高いカジキを買ってしまったので、高いなぁと考えながら一口食べると…まるでお店で食べているかのよう!!そう考えるとカジキの値段も気にならなくなりました。むしろ一口一口味わって食べました。なんて美味しいのだろう。他の魚でも食べたい。
2017/07/03
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いんげんはいつも茹でて食べていましたが、筋取りが下手で残ってしまうのが嫌だったので、こちらを。揚げると全然気にならないし、めんつゆと相性バッチリ。
2017/06/25
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鮭の安い日に漬け込んでおいたので食べたい日に解凍できて便利。そんなに味は濃くなく、魚好きの1歳児もご飯と一緒にパクパク食べました。厚めの鮭だったので蓋をして少し長めに蒸しました。
2017/04/12
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煮詰めましたが、色ほど味は濃くなく、臭みもなく。1歳児も嫌がらずパクパク。これは常備菜としたい。
2016/12/19
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簡単で、身も固くならず、1歳児もご飯と一緒にパクパク。漬け汁が結構あったので、後から長ネギを焼いて添えたらとても合いました。
2016/12/19
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調味料そのままで、じゃがいもと豚肉の量を少し増やして作りました。1歳児にも分けてあげられて◯。
2016/10/01