あっさりとして優しい味です。 意外と簡単です。カブの葉の代わりに水菜で代用しました。玉ねぎのみじん切りが食感と味わいを出していて、えびのプリプリとカブのトロトロと合って美味しいです。
2016/12/25
いつもと違う油揚げ料理で、美味しく頂きました。一味とねぎと醤油(ぽん酢でも美味しい)の大根おろしが、ご飯によく合います。ねぎ多めがより美味しいです。
2016/11/14
母の手作りコロッケのような、懐かしい味で美味しかったです。二人であっという間に食べてしまいました。
小さいので、衣をつけるのも揚げるのも簡単にできますし、揚げ油も少なくて済むので助かります。
キャベツとパセリを混ぜるのは彩りもいいし、美味しかったです。
また作りたいです。
2016/07/13
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