とろとろに美味しく仕上がりました。白菜が緑色の濃いものだったので青梗菜の様になっていますね。白っぽい色の部分でまた作ります。写真の出来が今ひとつで、料理とともに勉強しなくては。
2016/12/29
今日は一人前。シャキシャキの蓮根とふわふわのささ身にゴマ油の醤油ダレがマッチしてご飯が進みます。国産の無塩ピーナッツがアクセントになりこれからも定番で食卓にのぼります。
2016/10/24
今日は一人前のみ。シャキシャキの蓮根とふわふわのささ身、ゴマ油の醤油ダレとさらしたネギがマッチしてご飯が進みます。国産の無塩ピーナッツがアクセントになっています。
2016/10/24
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