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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

レモンサブレ
フードプロセッサーで作りました ぼこぼこなのはレモン汁2倍入れてしまったからでございます(泣) 3.4.5の工程レシピ通りで36枚できました(なして、、) シルパンで水分飛んでかためのすっぱいサブレになりました レシピを守ろうですね
2022/02/25
ゆで卵と厚揚げの甘辛煮
どんぐりさんのように煮ました とても美味しいです レシピ通りではゆで卵は少しかたくなったのでいつもどおりに自分を信じて作るのがいいと思います
2022/02/24
浅炊きレモン
レモンアイシングケーキで浅炊きレモンが美味しいとのコメントが気になり作りました 冷凍しておきマフィンにのせたりヨーグルトのおともに大活躍しました 作りおくと便利でおすすめです
2022/02/23
ほうれんそうと卵のラクうま炒め
ゆでたほうれんそうです 桜えび散らすなんて思いつかないです さすが~ ~ ~美味しいです
2022/02/23
ほうれんそうと卵のまるでチャーハン
魚肉ソーセージはいつもあるしチャーハン好きな主人に作りました 美味しくできました
2022/02/23
パン・ド・カンパーニュ
見たくれあれですがパリッとふんわり焼けて天使の拍手もありました アマランサスなくてラードの代わりにショートニングです(無塩バターにすればよかったかも) 発酵かごはボウルです クープにバターは入れました カンパーニュこんなにうまく焼けたの初めてです どうもありがとうございました
2022/02/23
厚揚げとねぎの重ね焼き
ボリュームたっぷりでカリッとチーズの固まりが美味しい 少し冷ますとお皿にスライドできます
2022/02/22
ごぼうご飯
コメント参考にして手切りにしました 鶏肉入れたら鶏ごぼうになりますね 具材は1合分にして冷凍ごはん200g混ぜ込み 4倍めんつゆは味みながら入れました ごまは煎るといいです 美味しくてびっくりしました
2022/02/22
ぶりの照り焼き
塩水で洗ってるので1の工程パス 調味料が少ないし美味しいです りぼんさん真似て大根おろしあいますね ぺじさんのコメントもしっかり頭に入れて作りましたよ(どーも
2022/02/21
かにたま
長芋が風変わりでした レシピのお塩は3g 多いと思います  半量くらいで味みしたらいいですよ お塩で大失敗あります お料理はひき算できないので少しずつがいいと思います 美味しくできました
2022/02/20
白菜と豚しゃぶののりサラダ
美味しいですが白菜をもっと薄く切るべきでした 韓国のりもプラスしました
2022/02/19
まいたけと牛肉の混ぜご飯
美味しい 普通に冷凍してたまいたけです 黒こしょうも粉ざんしょうもあいました
2022/02/19
台湾カステラ
焼きたてはふわふわでしっとり卵の風味がたくさん甘さ控えめです フルーツサンドもぴったりだと思います 柔らかいメレンゲがポイントかと思いました しっかりメレンゲで焼いたらかなりつぶれた経験あります 8の工程のポイント大事です 180℃15分→160℃25分→150℃25分
2022/02/19
トマトと牛肉の炒め物
りぼんさんのトマト300gめやすにしました 下味のごま油小さじ1にしておしょうゆとオイスター小さじ2です 下味のお酢がよかったと思います 美味しかったです
2022/02/18
さけの柚子茶みそ
柚子茶みそいい感じ めさきが変わってるし美味しいです 塩ざけやソテーも好きですが工夫も大事ですよね
2022/02/17
柚子キャロットラぺ
ディルなかったんです にんじんが大好きなのでサラダのレシピみると作ります 柚子茶に赤ワインビネガーで美味しいですね キャロットラペは無限なんだと思います
2022/02/17
加賀丸いものカリカリチーズピザ
美味しくてびっくり 加賀丸いもの代わりに大和いもです ポン酢があいます 食べるときはハサミで切るといいですよ
2022/02/16
たらと卵のスープ
美味しいです たらは皮とるの忘れてしまって 卵を回し入れるの下手でした
2022/02/16
春菊のカリカリじゃこサラダ
サラダ菜と釜揚げしらすです 美味しくできました
2022/02/16
あおさのゼッポリーニ
いつもは強力粉です レシピだと揚げたてふんわりと冷えたらあおさの効果もありもっちりとなりました 塩み足りてなくかけましたが生地に多めに入れてもいいと思います 半量で生地はカレースプーン7つです
2022/02/16
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