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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

オニオングラタンスープ
土井先生に お礼です いままで 玉ねぎをひたすら炒めてたのは なんだったのでしょーか (笑) 3分の1の時間で出来ました! チキンスープは、マギーブイヨンで フランスパンは、パンの耳でしたが とても美味しく出来ました 一生このレシピで 作ります 先生 ありがとうございます
2015/09/05
牛乳茶碗蒸し
堀江先生 信じてます 美味しいです?? わたしは 餡が少し しょっぱく感じました 主人は ちょうどいいと 言ってましたが ホタテ缶の 塩分の違いもありますね ホーレン草と牛乳のバランスも いいと思います また 作ると思います ホタテ缶の塩分を 考えますね
2015/08/23
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何度か 作ってます 今回 、ランプ肉でしたが 美味しくできました ロース肉がいいと思いますが、バラ肉でも 作ってみようと思ってます 八角の香りがたまりません (笑)
2015/08/21
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2人家族なので、レシピの半分の三分の一 くらいで作りました 正確に再現できなかったかも しれませんが 美味しくできました キノコが 多かったかも あと、ピリ辛過ぎました ラー油を入れて 食べましたが、入れなくても十分かと思いました 砂糖を少し入れても みましたよ 暑い日に、冷たい素麺で、おつな物ですね 薬味の 小葱、生姜は大事です うずらの卵を茹でたのも 入れました
2015/08/10
とうがんのえびあんかけ
海老入れたの 初めて作りました 合うと思います 枝豆も合いますね とうがんの量が レシピより多かった せいか 少し物足りない感じでした 家族は 美味しいと 食べてました 残りは 冷やして 食べようと思います
2015/08/07
とうがんの下処理
プロのとうがん 下茹で勉強になりました 冷凍する方法もですね~! ピーラーで皮をむくのが 斬新ですね 切り込みの入れかたも です これから この方法でやりたいと思います
2015/08/07
抹茶かんの練乳がけ
さすがプロだと思いました! 今までは どーしても抹茶が沈殿してました 片栗粉おそるべしです (笑) 固さも丁度良く 和菓子屋さんに陳列しても おかしくない 美味しさです レシピ通り 皆さんも作ってみて下さい 自分が 天才かと思えます
2015/07/28
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厚揚げの 新しい食べ方でした 海苔あいますね 一味をかけて みたらいけました また作りたいです
2015/07/12
ブロッコリの塩のり炒め
冷凍ブロッコリーで、レシピ通り焼きつけました 半分、味付け海苔にしましが それが 良かったです とても 美味しくできました また作りたいです
2015/07/10
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美味しかったです トマトが いい仕事してますね(笑) とり肉 嫌いの主人、たくさん食べてくれました 皆さんのコメントも 参考になりました 水っぽくならずに うまくつくれました キュウリの塩もみ 大事ですね 塩が 多いかと思いましたが 完璧な レシピだと思います
2015/07/09
簡単チャーシュー
簡単なのに 味は本格です うまく焼けるか心配でしたが グリルの弱で 上手に焼けました また 作りたいと思います
2015/07/03
酢じょうゆ卵
何度も 作ってます 簡単で 美味しいですよ
2015/07/03
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美味しくできましたが、いちじくが 少し多いと思いました 今度作ることがあれば、いちじく少なくしてレシピ通りにします
2015/06/27
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何度も作ってます もずくの天ぷら 大好きですが 作るのが 難しいですよね このレシピは そんな私でも上手できて しかも美味しいです
2015/06/27
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わたし的には いまいちでした 醤油が多いと思いました 甘さも 足りないと感じました かぼちゃ自体の 味も関係するとも思いますが
2015/06/27
マヨたま焼き
甘い卵焼き好きな人は、いいと思います マヨがねっとりして 美味しかったです 青のり好きですが、小ねぎでもいいと思いました
2015/06/27
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いりこ、唐辛子、ニラを炒めて取り出し レシピ通りに白だしで 汁を作りました そうめんは、1分くらい茹で水洗いして 出汁に入れ、煮立ったらニラを戻して 器に盛り付けました そうめんの塩分を 考え下茹でしましたが 少し、しよっぱいと思いました 白だしを 少し控えて 醤油をたらしたら 私は いいと思います また作りたいです
2015/06/26
ミルク寒天
ぷるんぷるんで、感激しました 乗せてる こしあんのハーモニー最高です 粉寒天でなれてる為、糸寒天に苦戦しましたが また作りたいです 皆さんも是非レシピ通りで、甘さも 丁度いいですから、作ってみて下さい 大原さん ありがとうございます
2015/06/22
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何度も作ってます キャベツをレンジに かけるのがポイントだと思います 作ると 家族が喜びます ハムは 少し厚めにスライスしてあるのを 使ってます 堀江先生 のレシピ信頼してます 何を作っても ハズレはありません
2015/06/21
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毎年 この時期に作ります きゅうりはジャバラ切りにして、半量づつビニール袋で作ってます 美味しいです
2015/06/16
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