美味しすぎて、びっくりポンです
カイワレ無かったの ですが、大丈夫でした
錦糸玉子、とり、豚肉など茹でたのも合うと思います
次回は、カイワレ入れます
大葉あるので、入れてみます
2015/12/14
形は不細工ですが、味は最高でした
うちの在庫、カシューナッツ３０g くるみ
２０g、柿の種３０g、ナッツ類の合計を同じにしました
板チョコ１枚と、白胡麻油でレシピ通りにしました
柿の種、切るの大変でしたが 美味しくできたので ご近所さんにも食べていただきました
何度も作ってます
2015/11/27
紫玉ねぎで、紫たまにビネガーをかけておき 他の食材と和えました
オリーブオイルはなしで、食べる時に好みでかけてました
アボカドは 潰さずに大きく切る方がいいと思いました
アボカドの量も増やしても いいと思います
2015/11/18
ジッパー付きの袋で 漬けました
紫たまねぎ大きく 結構な量になりましたが
レシピ通りの甘酢で 漬けました
美味しくできましたよ
わたしは 酸っぱいのが好きです
ブロッコリーもいいな～と思います
2015/10/18
シャキッと美味しいです！
味の決め手は 梅ですね
うちの梅干し、塩分控えめで甘い方ですが
半分にしても よかったと思いました
もしくは 醤油を半分くらいにすると
もりもり食べれると 思いました
わたしは 薄味です
新しい 切り干し大根の煮物ですね
また 作るかは 微妙です （笑）
2015/09/25
アボカド小さめ だったから卵２個で！
コメントを参考に 明太子をチラシながら
焼きました
主人が 明太子たくさん入れてほしいと
言ったので レシピ通りの分量にしました
しょっぱかったです （笑）
レシピ通りに ですね！
明太子控えたら 美味しいと思います
主人は 喜んで食べました
2015/09/20
土井先生に お礼です
いままで 玉ねぎをひたすら炒めてたのは
なんだったのでしょーか （笑）
3分の1の時間で出来ました！
チキンスープは、マギーブイヨンで
フランスパンは、パンの耳でしたが
とても美味しく出来ました
一生このレシピで 作ります
先生 ありがとうございます
2015/09/05
堀江先生 信じてます
美味しいです??
わたしは 餡が少し しょっぱく感じました
主人は ちょうどいいと 言ってましたが
ホタテ缶の 塩分の違いもありますね
ホーレン草と牛乳のバランスも いいと思います
また 作ると思います
ホタテ缶の塩分を 考えますね
2015/08/23
何度か 作ってます
今回 、ランプ肉でしたが 美味しくできました
ロース肉がいいと思いますが、バラ肉でも
作ってみようと思ってます
八角の香りがたまりません （笑）
2015/08/21
２人家族なので、レシピの半分の三分の一
くらいで作りました
正確に再現できなかったかも しれませんが
美味しくできました
キノコが 多かったかも
あと、ピリ辛過ぎました
ラー油を入れて 食べましたが、入れなくても十分かと思いました
砂糖を少し入れても みましたよ
暑い日に、冷たい素麺で、おつな物ですね
薬味の 小葱、生姜は大事です
うずらの卵を茹でたのも 入れました
2015/08/10
海老入れたの 初めて作りました
合うと思います
枝豆も合いますね
とうがんの量が レシピより多かった
せいか 少し物足りない感じでした
家族は 美味しいと 食べてました
残りは 冷やして 食べようと思います
2015/08/07
プロのとうがん 下茹で勉強になりました
冷凍する方法もですね～！
ピーラーで皮をむくのが 斬新ですね
切り込みの入れかたも です
これから この方法でやりたいと思います
2015/08/07
さすがプロだと思いました！
今までは どーしても抹茶が沈殿してました
片栗粉おそるべしです （笑）
固さも丁度良く 和菓子屋さんに陳列しても
おかしくない 美味しさです
レシピ通り 皆さんも作ってみて下さい
自分が 天才かと思えます
2015/07/28
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