わたしは 美味しいと思いました
とくにコンニャクです
主人はコンニャクはステーキに合わないと言いながら食べてましたが
さしみコンニャクで作りました、松田先生のコンニャクの下ゆでを参考に ３０分くらい茹でました
あくもすごく出て 弾力も出ました
さしみコンニャクはカットしてあるし 便利ですね
勉強になりました
2016/09/19
グリルで焼いたから 香ばしすぎるくらい
こげこげになりました
マリネ液に１０分くらい漬け込んで
充分に味は入ってました
ローズマリーはドライで 焼いてるうちにどこかに消えたみたいです
にんにくは漬け込み短いと思い チューブにしました
洒落た お味だと思います
2016/09/17
焼く前に味見したら いいと思いましたが
焼いたらしょっぱいです
お醤油半分にしてもいいと思います
大根おろしで 食べました
母の卵焼きは海苔入りでした
懐かしくて作ってみました
2016/09/17
ごはんと豆腐あうんですよね
学生時代思い出しました
実家には オリーブオイル無かったけど
塩、オリーブオイルで美味しかったです
豆腐はペーパーにのせて 軽く水きりしました
2016/09/11
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