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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5187件)

梅ジャム
冷凍してた青梅500gです さっと下ゆでして たね取りました お水は入れてません グラニュー糖300gで 美味しくできました 梅は洗って フォークで穴を開けて冷凍しておくと すぐ柔らかくなり便利です 500の瓶一つできました
2018/07/29
コーンとミニトマトのバター炒め
ミニトマトが 斬新だと思いました バターコーンはあまり 好きではないけど 美味しかったです 小さめのとうもろこし レンジ加熱して バラしたら 155gでした 旬なので 生のとうもろこしで 作りたいですね
2018/07/28
マーマレードチョコトースト
マーマレードは手づくりので 大さじ1弱にしました 甘いけど 美味しかった パン小さめでした
2018/07/28
ぶっかけかつお飯
しょうがも効いて 食べやすいと思うけど ごはんにのせるなら もっと濃い味の方がいいと主人に言われました 汁けをだいぶ捨てたのも 原因かと思うので 汁だくで盛りつけたらいいかもしれませんが 主人は濃い味が好みですから なんとも言えません
2018/07/28
ちぎりレタスのヨーグルトサラダ
ほんとにドレッシング 美味しいです
2018/07/27
トマトと豆腐のカプレーゼ風
トマト大で 湯むきしました 絹ごし豆腐150gは朝から ペーパーに包んでおき 2の工程 米酢小さじ2にしてトマトをからめ盛りつけて豆腐にかけました さっぱりしてました
2018/07/27
夏野菜の豚しそ巻き
ルクエに 2段重ねにしましたが 大丈夫でした 連日の猛暑で レンジ調理はGOODです 野菜をお肉で巻くのは 好きで作りますが 青じそもとは思いつきませんでした 青じそが いい仕事をしてました 美味しかったです
2018/07/24
特級特急スープ
野菜ジュース あまってたので作ってみました 想像してたより 食べやすいと思いました 主人は 一口も食べませんでしたが
2018/07/23
いわしの塩焼き ポルトガル風
すべてが 美味しい 専業主婦ですが 寝ぼうして いももちはレンジで じゃがいも3個250gくらい 7分チン ビニール袋に入れ潰し かたくり粉大さじ半 そのまま形を整え計ると200gでした 食べるとき オリーブ油はかけてません
2018/07/23
ミルクゼリー 抹茶あずきソース
とても美味しく 抹茶ソース こしあんでしたが あいます 主人は ココナツゼリーのメロンソースにしました 主人が コンデンスミルク好きだから 作りましたが わたしはお砂糖の方が好きです
2018/07/23
野菜ジュースのフレンチトースト
これは美味しい パンがふっくら しっとり柔らかで お味はピザを連想します
2018/07/23
とんかつ
主人用に2枚作りました いつもは 包丁で筋きりして 50回くらい両面たたいてましたが 瓶でたたきました 卵液は 卵白に水小さじ1でのばし使いました カリッと香ばしく 柔らかで美味しいと食べてました 明日の朝食は レトルトでカツカレーが食べたいそうです 両面に しお こしょうなど 基本は 大事ですね
2018/07/22
白玉だんごの黒みつ風
わたしも8個できましたが 2個はオバQみたいになり 別もりに 黒みつは半分で足りましたが しょうゆでしたか 勘違いして水を入れました わたしは困ったもんです 美味しかったから いいかな
2018/07/22
スティック大根の天ぷらカレー塩添え
えっ 美味しい こんがり色づくまで 時間かかりました カレー塩が あいますが 半分で足ります
2018/07/21
鶏もも肉のカレー塩
グリルで焼くことで さっぱりしてます お味はしっかりで まあまあかな 片面焼きで予熱なし 皮は下にして7分焼いて返して4分ちょうどよく焼けました 下あじは半日くらいおきました
2018/07/20
とうがんとえびの冷やし吉野仕立て
さっぱりして とても美味しかったです とうがんは1人6切れにして 140gありました あとはレシピ通りですが きゅうりの塩もみをオクラのかわりに 朝作り 半日冷蔵庫の中で大丈夫でした (うりうりサラダ )作ってみたら あらびっくり美味しい わたし サラダの方が好きです
2018/07/20
ツナ&エッグサンド
主人の朝食に 食べずらそうでしたが 美味しいと言いました ボリュームもあるみたいです 5枚切りを半分に切り 作りました
2018/07/20
豆腐のカプレーゼ
青じそ5枚でも 多いですね 絹ごし150gを水きりして トマト輪切りにして半分に切りました 食べずらいけど さっぱりして美味しかったです 絹ごしはくずれませんよ
2018/07/19
そうめんのみそ汁
しょうが きいて美味しいです きゅうりもいい わたしは とろいので そうめん入れたらすぐみそを入れました そうめん のびなくてよかったです
2018/07/19
ぶっかけおろし梅そば
かけつゆ必要 食べづらいです
2018/07/18