コナンさんのマイレシピ

簡単、サラダ感覚でいただけます。練りがらしとお酢とはちみつがとても美味しいです。これはいろいろ使えます。ちなみに、ズッキニーでつくっても美味しいです。我が家の定番、辛子漬けになりました。

2回目です。もう色々な料理に使っています。すぐになくなってしまいます。料理の味が一段とアップします。塩麹は万能調味料です。