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まめさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（31件）

今回は青みに壬生菜を使いました。気に入ってしまってしつこいです！毎回美味しい！！

2026/05/06

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新しょうがとズッキーニのレモン炒め

新しょうがとズッキーニのレモン炒め

ズッキーニも新生姜も早く出てきますね。待ってました！大好きで気に入って、楽しみにしてました！ナンプラーも足しました。おすすめです

2026/05/05

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そろそろ終わりの菜の花を入れました。美味しいです！しつこく作ってます！季節毎の青みを入れて年中楽しめますね

2026/04/19

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美味しそうなほうれん草をお安く買ったのでそれを入れました。豆腐にも塩味が滲みてビールにも合いそうですね。美味しいです！気に入りました。しつこく作りそう

2026/03/28

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小松菜とちくわの煮びたし

竹輪から良いお出汁が出て小松菜もシャキシャキ。とっても美味しいです！手軽に出来ていいですね！

2026/02/16

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かぶと豚肉のしょうがじょうゆ蒸し煮

かぶと豚肉のしょうがじょうゆ蒸し煮

この冬2度目です。美味しい！蕪が好きな主人と私大満足です！今回はちょっととろみを付けました。

2026/01/11

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新しょうがとズッキーニのレモン炒め

新しょうがとズッキーニのレモン炒め

4月にもうズッキーニと新生姜が出ていました。去年気に入っていたこちら、早速！作りました。新生姜多めにした為ちょっと辛かったです。もう少し水に浸した方がいいのかな！

2025/04/21

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かぶと厚揚げのそぼろ煮

聖護院カブを使いました。カブが柔らかく、厚揚げのコクと大ぶりの鶏ひき肉でとても気に入りました。少しお砂糖を入れて甘くしました。

2025/03/05

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新しょうがとズッキーニのレモン炒め

新しょうがとズッキーニのレモン炒め

とっても美味しいです！新生姜の時期にっ！ともう何度も作りました。ごはんにも合うし、ビールのアテにも。新生姜、こんなふうに炒めてたくさん食べられるのですね！

2024/06/20

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さけのローズマリーパン粉焼き

やっぱり美味しいです！鶏もも肉でも同じ様に試してみましたが、やはりプロのレシピ。生鮭の方が断然美味しかったです。

2024/04/19

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さけのローズマリーパン粉焼き

美味しいです！衣に少し粉チーズも入れてみました。白ワインが飲みたくなる香りでした♪

2024/04/11

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油揚げとしょうがの炊き込みご飯

油揚げとしょうがの炊き込みご飯

皆様のご意見を見て、ショウガ半量を先に、残りを炊き上がりに入れました。美味しかったです！ショウガの歯応えと油揚げのコクがいいですね。

2022/09/05

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たまねぎマフィン

好き過ぎて本当によく作ります。最近は2倍量でパウンド型で焼き、私用には上にチーズを乗せて焼いて食べています！美味しい朝ごはん幸せ！

2017/01/24

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魚のかす漬け

2日間漬け込みました,とっても美味しかったです！これから色々漬け込もうと楽しみです。

2016/11/08

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バナナブレッド

今回は残っていた羊羹を甘納豆の様に細かく切って入れてみました。その分ちょっと甘くなりましたが朝ごはんに主人と2切れずつ頂きました。朝から直ぐに焼ける所、とってもいいですね！

2016/09/14

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粉ふき肉じゃが

今回は1.5倍位で牛肉で作りました。甘辛で美味しかったです！粉吹きにする肉じゃが、昔母が作っていたので懐かしいです。

2016/09/10

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ゴーヤーチャンプルー

土井先生のゴーヤチャンプルの美味しさはすごいです！今までと全く違います！美味しいっ??去年このレシピに出会ってから何度作ったか分かりません??

2016/09/07

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たまねぎマフィン

休日の朝ごはんに久しぶりに作りました。私用には中にチーズを入れてみましたが、美味しかったです！チーズがとろーんと伸びてにっこりでした！

2016/09/07

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ゴーヤーと豚こまの塩炒め

シンプルなのに、もの凄く美味しい??2晩続けて作りました。鰹節たっぷりで、ゴーヤは水に晒したりせず苦味もそのままで美味しく頂きました！

2016/08/12

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かぼちゃと鶏肉の煮物

かぼちゃと鶏肉は倍量にして作りました。やっぱりちょっと甘めでしたがお汁も美味しく飲めました！夏場は冷やして食べても美味しそうですね！

2016/08/03

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