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さっちゃんさんのマイレシピ

つくったコメント (2718件)

きゅうりと豚肉のピリ辛炒め
黒こしょうが効いておいしかったです。二人分レシピ通りの量で写真の一皿ですので少なめの二人分かな?
2014/06/17
里芋の煮っころがし
甘辛でおやつ感覚♪
2014/06/16
チンゲンサイと油揚げのいり煮
汁気がないのでお弁当に最適です。
2014/06/16
手づくりウインナーのホットドッグ
食パンにポケット状に切り込みを入れて。ひき肉にはフレッシュハーブもいいですよ、今朝はバジルで。子どもも喜ぶ朝食メニュー。
2014/06/15
究極!手づくり担々麺
美味しいです。黒胡麻で作ったので真っ黒ですが味は担々麺です。
2014/06/14
豚スペアリブの煮込み
スペアリブですが意外とさっぱりしたお味。お肉も柔らかで、食べやすく盛り付けすれば年配の方にもいいかも。私たちは朝食でいただきました。
2014/06/14
らっきょうの塩漬け
展開料理が楽しみです。
2014/06/14
上海風焼きそば
さっぱりとして軽い感じの焼きそばです。
2014/06/13
いわしのにんにく照り焼き
お弁当に良さそうな濃いめの味です。
2014/06/13
みそそぼろ
温玉と一緒に丼に。シソとの相性良いですよ。
2014/06/11
ピーマンと油揚げの細切り炒め
生姜の香りが爽やか、ピーマンの歯触りも楽しめました。お醤油少し足しました。
2014/06/10
お揚げと菜っぱの炊いたん
さっぱりとしてお吸物感覚で頂きました。お弁当へは片栗粉でとろみをつけてサラダ感覚で。
2014/06/09
水菜の梅おかか
みずなのレパートリーが増えました。
2014/06/05
もやしと鶏皮の炒め物
鶏南蛮を作るとき皮を別にして利用しました。無駄なしです。
2014/06/05
豚こまとスナップえんどうの黒ごまソース炒め
簡単でおいしいです。彩りで赤ピーマンを入れました。お弁当に入れましたので卵は卵焼きにしました。
2014/06/04
オクラのチーズ焼き
アイデアがとてもいい。並べて焼くだけなんですがこれがきれいに張り付いてきれいです。味も程よく決まります。下処理でオクラは2分ぐらい茹でました。
2014/06/04
目玉焼き
初心に戻り作りました。きじまりゅうたさんの豚こまとスナップエンドウの黒ごまソース炒め(写真左)にのせようと一度自己流で作ったら大変不細工な目玉焼きが…、これはいけないと信子先生のレシピで再勉強。基本が大事ですね。私の好きなプルプル目玉焼きが出来ました!基本のレシピは本当ありがたいです。
2014/06/04
じゃがいもとベーコンのお好み焼き風
味はじゃがりこ。これを食べていて、フライドポテトにもお好みソース合うかも?と思いました。
2014/06/03
和風ラタトゥイユ
美味しいです。和風ラタトゥイユはピッタリのネーミングですね! オクラがいい仕事しています。
2014/06/03
フライドポテト
ホクホクでジャガイモの甘味も感じられておいしかったです。
2014/06/02
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