close_ad

さっちゃんさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（2718件）

赤ワインソース

美味しい！ローストビーフにかけました、たっぷり。そのあとは鶏レバーを塩コショウで焼いて、このソースを煮詰めてからめます。旨いうまい！ちなみにローストビーフは水島先生の低温調理♪

2017/01/08

役に立った 3

手割り大根とスペアリブのさらっと欧風カレー

手割り大根とスペアリブのさらっと欧風カレー

スープカレー。福神漬けが必須。スペアリブを食べる時は手づかみになるからお手拭きも必須。

2017/01/08

役に立った 1

大豆のゆで方・炊き方

ゆで汁が美味しい！まだ試してない方必見、一回味付けなしにそのまま飲んでみて♪おいしいよ。

2017/01/08

役に立った 2

大豆と根菜のうま煮

大豆のゆで汁が美味しい。はじめ、こんにゃくが多いかなっと思いましたがおいしくて少ない感じです（笑）

2017/01/06

役に立った 2

かまぼこ、なめこ入りそば

年明けの疲れた胃腸にやさしい。

2017/01/05

役に立った 0

シューマイ

肉が少なめです。作り方はほぼシューマイの皮の商品袋の裏に書いてあるのと同じですがそうする理由が分かってよかったです。大きく作ったので１７個。枝豆で代用。

2017/01/04

役に立った 1

雑煮

シンプルなんですけど年末からの御馳走続きだとこのぐらいでちょうどよいですね。

2017/01/01

役に立った 2

袋！美味しいです。高校生男子にも好評でした。

2017/01/01

役に立った 0

紅白なます

なます？っぽくなくて何か別のサラダという感じでしょうか、すっきりした甘みとシャキシャキの歯ごたえ。

2017/01/01

役に立った 2

野口先生のレシピはいつも分量通りに作りますがお砂糖２カップ、しょうゆ１カップはちょっと勇気がなかったのでお砂糖は大さじ６、お醤油は100ccでその他はレシピ通りに作りました。とても美味しかった！今まで作った角煮の中で最高の出来でした。

2017/01/01

役に立った 2

たたききゅうりの甘酢漬け

水が出て味がぼやけてしまった。

2017/01/01

役に立った 0

ローストチキン

初めてだったんで失敗しちゃいましたが、味は美味しかった。

2016/12/25

役に立った 0

ゆずのしょうが湯

冬至♪夕食後の一杯でいただきました。皮はお風呂へ。

2016/12/21

役に立った 4

豚肉と白菜のみそ汁

出汁を使わないお味噌汁、豚肉からゆっくり出汁を抽出。だから弱火で、強い火は肉がぱさぱさの原因に。寒い朝の朝食に。

2016/12/20

役に立った 1

簡単ホイコーロー

美味しかったです。ひき肉で作ったのでゆでるところはカット。ひき肉を炒める時に調味料を焼くように炒め合わせ、キャベツと合流。とろみは最後に。

2016/12/15

役に立った 1

鶏むね肉のピカタ

久しぶりに作りました。子どもが小さいときは柔らかく食べやすいのでよく作りました♪美味しかったです。

2016/12/15

役に立った 2

炒めもやしのみそスープ

もやし！中華出汁と相性よかったです。

2016/12/15

役に立った 0

豚肉と塩もみキャベツのピリ辛甘酢炒め

豚肉と塩もみキャベツのピリ辛甘酢炒め

さっぱりしていてサラダ感覚で。夏向き。

2016/12/13

役に立った 1

ホワイトシチュー

冬のごちそう～おいしくできました。味付けは最後に好みに仕上げるとよいでしょう。豚肉で作りましたがふっくらやわらかでよかったです。

2016/12/11

役に立った 1

手羽元ローストチキン

旨い早い安い！普段のメニューにもいいと思います。ベランダのハーブとニンニク少々、オリーブオイルを追加してマリネしました。冷めると美味しくないので帰りの遅い息子にはフライパンにのせたまま温かいところで待機・・帰ってきたら再び温めて盛り付けます。

2016/12/10

役に立った 7

次の20件を表示

最初前へ … 31 32 33 … 次へ最後

今週の人気レシピランキング

じゃがいものグラタン

白菜と豚肉のとろみ煮

ミートソーススパゲッティ

白菜と豚肉の梅みそ炒め

たたきれんこんと豚肉のもっちり焼き

たたきれんこんと豚肉のもっちり焼き

▶ レシピランキング一覧

NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

放送＆テキストをみる