今日で2回目のトライ。前回は刻んだタマネギに片栗粉をまぶすのを失念、今回はしっかりと。
キャベツを敷いて蒸すので、野菜もしっかり摂れ、熱々、ふんわり、美味しいです。
2025/02/13
田村町木村屋のチーズケーキが美味しかったので、自分でも作ってみたくなりトライ。底のビスケットはフードプロセッサだと簡単。砂糖を２割減らしレモンの皮と果汁をたっぷり入れました。
とても好評でした。
2025/02/08
以前作ったタルト生地でなくバターケーキ生地のタルトタタンが食べたくてトライ。りんご部分はキャラメリゼで甘さ強めなので、ケーキ部分は砂糖を2割減らし、絶妙なバランスで好評でした。
2025/01/07
つくったコメント （4件）