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菜の花と鶏肉の治部煮
大原さんのレシピが作りたくて、土鍋で治部煮作りました。 生麩が無かったので、椎茸入れました。 出汁は濃くとり、甘めだったので、柚子胡椒入れました。 皆んなが食べやすい味だと思います。
2024/03/13
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