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ケセランパサランさんのマイレシピ

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鶏むね肉のピカタ
硬くなりがちなむね肉も柔らかくてパクパク食べれます。 玉子とチーズで香ばしく色付きもよくて目からも食欲をそそりますよ。 パセリのグリーンもアクセントになって簡単なのに夕飯のメインにピッタリ。 お弁当用に小さく削ぎ切りにして作るのもいいかも。 我が家には小麦粉がないので米粉に置き換えて作りましたが卵液の付きも遜色なく出来ました。
2023/06/20