アンチョビと思っていた缶がオイルサーディンでした。
魚醤と粗塩を入れて切り抜けました。
ローズマリーは（育てているので）もっとたくさん入れてもよかったと思いました。
2025/07/13
スナップエンドウの色とシャキッと感を出すのだむずかしい。
新玉と鶏を4分炊いてスナップエンドウを投入。
5分で火を止めましたが、盛り付け配膳までに時間があり、柔らかすぎの食感になってしまいました。
味は良く美味しくいただきました。
2025/05/26
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