放送された頃にいちど作って、約1年ぶりにまた作りました。盛り付けを間違えて普通のカレーみたいにしたらご飯が余りました（汗）唐辛子が入らないのでまろやかで食べやすく美味しいです。夫が辛いのが苦手なので私だけ食べる時に黒コショウを多めにふったり、タバスコをかけて食べました。
作った翌日に思い付いて、家にあったクミンとレモングラスを残りのカレーに足してみました。次回は最初から加えてみます。
2021/08/26
レタスが余っていてどうしようかと思っていた時にこのレシピを見つけました。甘酢にごま油、マスタードが合ってとても美味しく、さっぱりいただけます。また作りたいと思います(^^)
2020/07/30
お砂糖の量がちょっと多いかな？と思ったので90gくらいまで減らしましたが、それでも結構甘さの強い甘酢になりました。（きび砂糖使用）でも、レタスのおひたしのレシピのマスタードと合わせるといい感じです。美味しかったのでまた作りたいです！
2020/07/29
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