らららごはんさんのマイレシピ

生姜を飾り用に少し残して残りは一緒に煮込みました。少しシャキシャキしている方が好きなので、煮込み時間も少し短めにして美味しく出来ました。汁がたくさん出るので、うどんを入れても美味しそう！非常食用のサバ缶に早々と手が伸びそうです^^

鰹節が手元になかったので入れませんでしたが、それでも十分美味しくできました。アボカドはあまり食べなかった相方が、ワイン飲みながら平らげていました。次回は鰹節入りで日本酒でいきたいと思います。ごちそうさまです(^^)