maruさんのマイレシピ

豚肉300gにしましたが、我が家には少し味が濃いので、次回は豚肉同量でもポン酢を大2位にしようかなと思います。バターが効いて美味しいです。

しいたけ4つ、エリンギ200g、えのき1パックにて作りました。簡単な上、きのこ類が沢山とれてとっても良いです！分量通りだと、幼児には少し味が濃いようだったので、次回はめんつゆを大2位に減らしてもよいかなと思っています。また作ります！

幼児がいるため、少し薄味に。小松菜は1袋弱入れました。シマダの無添加ダシパック(1袋を600ccで出汁とりしたものを200cc)、砂糖は小1/2に減らし、ヒガシマルの薄口しょうゆとお酒で味付け。とっても美味しくできました。食卓の常連メニューにしたいと思います。