Yonenさんのマイレシピ

ピクルス抜きで作ったところ少し物足りなく、ケチャップをかけたらとても美味しかったです。お肉は包丁の背で叩いて伸ばしました。

ソースがとても美味しかったです。500円前後で売ってるチリ産のアルパカワインを使って作りました。ソースの玉ねぎはうっかりみじん切りにしてしまいましたがハンバーグと一緒にたべやすかったです。肉４００gで作ったら少し柔らかくなりすぎてしまいましたが、肉嫌いの2歳4ヶ月の息子がよく食べてくれました。