「スパイスでつくる家族カレー」が第1位！今週の人気ランキングベスト5（2026/5/25）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週は水野仁輔さんの「スパイスでつくる家族カレー」が第1位！
「煮てから炒める」という新発想で、いつものカレーがひと味違う仕上がりに。スパイスの香りと素材のうまみが引き立つ、満足感のある一皿です。ぜひお試しください♪

第５位

豚のしょうが焼き

大原 千鶴 380kcal 15分 豚ロース肉、みりん、うす口しょうゆ、しょうが、レタス、他

片栗粉を薄くまぶすとトロッとして、たれがよくからんでご飯がすすむ味わいに。たれにつけ込み不要のスピードメニュー。

2026/05/06 きょうの料理レシピ

第４位

アスパラと豚バラのレモン塩炒め

脇 雅世 230kcal 15分 グリーンアスパラガス、豚バラ肉、レモン汁、パセリ、レモン、他

豚バラ肉のコクを、レモンの酸味でさっぱりと。アスパラガスとパセリの風味と色合いがきいた、味も見た目も爽やかな一品です。

2023/02/27 きょうの料理レシピ

第３位

和風ドライカレー

笠原 将弘 840kcal 30分 豚ひき肉、干ししいたけ、たまねぎ、ごぼう、しょうが、他

初夏が近づくと食べたくなるのが、煮る時間が短いドライカレー。和の素材や調味料を使ったやさしい味がくせになります。

2026/04/29 きょうの料理レシピ

第２位

豚こま肉とトマトの照り焼き炒め

今井 亮 420kcal 10分 豚こま切れ肉、トマト、たまねぎ、しょうゆ、みりん、他

甘じょっぱい味つけに、ゴロッと切ったトマトの酸味が食欲をそそる、ご飯にぴったりの炒め物です。

2026/05/04 きょうの料理レシピ

第１位

スパイスでつくる家族カレー

水野 仁輔 650kcal 25分 鶏もも肉、たまねぎ、トマト、にんにく、しょうが、他

「炒めてから煮る」のが当たり前だった今までの法則を覆す、「煮てから炒める」新メソッド。素材のうまみが溶け合うまろやかな味わいは、家族にほめられること間違いなし！

2025/04/29 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。