2026/05/07 レシピまとめ
「きょうの料理」放送レシピまとめ｜4月27日～4月29日の放送レシピをご紹介
2026年4月27日（月）～4月29日（水）に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。
放送レシピ
まぜまぜパン
材料を容器に入れて混ぜるだけで、力いらずでできる“こねない”パン。水分が多い高加水タイプなので、こねなくてもよくふくらみます。外はパリッと香ばしく、中はフカフカ、もっちり。冷蔵庫でゆっくりと発酵させるので、粉の風味がしっかり味わえます。
鶏とそら豆の水ギョーザ
小麦粉と水だけでつくれるお手製の皮で、シンプルな具材のあんを包む、極上水ギョーザに挑戦！モチモチの皮と鶏肉のやさしいだし、そして、そら豆の香りや食感が一口で味わえる幸せを、ぜひご自宅で。
「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。
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