2週連続で「ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め」が第1位！今週の人気ランキングベスト5（2026/2/9）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週も「ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め」が第1位！鶏肉のうまみとさわやかなレモンの風味で、サッとつくれて満足感たっぷりな一品です。ほか、塩味でさっぱり仕上げた肉豆腐や、フライパンひとつで手軽にできる重ね蒸しなど、冬の食卓にうれしい、ホッとする味わいのレシピがランクイン！ぜひお試しください♪

第５位

きな粉のスノーボールクッキー

かのう かおり 40kcal 50分 米粉、アーモンドパウダー、きび糖、きな粉、塩、他

きな粉の香ばしい風味とバターのリッチな香りのデュエット！カリッ、サクッ、ホロッと、食感の変化も楽しいクッキーです。

2026/01/20 きょうの料理レシピ

第４位

たらとじゃがいもの重ね蒸し

野口 真紀 190kcal 20分 たら、じゃがいも、ミニトマト、にんにく、タイム、他

フライパンでつくる簡単な重ね蒸しも、ハーブを少し加えることでごちそう感がアップ。蒸し汁もパンに吸わせて余さず楽しみましょう！

2019/01/14 きょうの料理レシピ

第３位

塩肉豆腐

藤井 恵 320kcal 15分 木綿豆腐、豚ロース肉、わけぎ、だし、にんにく、他

スッキリした塩味に仕上げると、豆腐と豚肉の相性のよさが鮮明に！好みで七味とうがらしをふっても。

2024/02/05 きょうの料理レシピ

第２位

フィナンシェ

小笠原 朋子 120kcal 25分 卵白、きび糖、アーモンドパウダー、薄力粉、バター、他

アーモンドと焦がしバターの香ばしさとコクを楽しむフィナンシェ。小笠原さんのレシピは、さらにコクのある甘さのきび糖を使って、奥行きのある風味に仕上げます。ひたすら混ぜるだけで難しいコツもないので、初心者にもおすすめのお菓子です。

2025/02/18 きょうの料理レシピ

第１位

ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め

小田 真規子 402kcal 20分 ブロッコリー、ねぎ、レモン、鶏もも肉、砂糖、他

「ゆでて添えるだけ」になりがちなブロッコリーを鶏肉と合わせて、ご飯によく合うボリュームおかずに。レモンも存在感のある「具」として味わいましょう。

2024/04/09 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。