春到来♪菜の花が主役のレシピ集

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鮮やかな緑色が美しい菜の花は、食卓に彩りを添えるだけでなく、その独特のほろ苦さと香りでたくさんの人を魅了する人気の春野菜です。

今回は、定番の「あえ物」や「おひたし」だけではなく、菜の花メインのレシピをバリエーション豊かにご紹介いたします。旬の味わいを存分に満喫してください。

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