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鮫島 正樹 さん のレシピ一覧101

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全101品
スパイシーそぼろ
鮫島 正樹 980 kcal 15分

スパイシーなカレー味の洋風鶏そぼろはいろんな料理に応用できます。そぼろ自体の味を生かした料理に活用しましょう。小分けして冷凍しておくと便利ですよ。

2012/04/11 きょうの料理レシピ
210
豚肉のフライパンロースト ナッツ&バルサミコソース
鮫島 正樹 2300 kcal 90分

2011/06/13 きょうの料理レシピ
339
減塩 バナナサラダ
鮫島 正樹 150 kcal 5分

苦めの生野菜とバナナを組み合わせでおいしくいただきます。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
21
減塩 いかとかぼちゃのソテーヨーグルトソース
鮫島 正樹 190 kcal 10分

かぼちゃの素朴な甘みとヨーグルトソースはとてもあいます!

2010/02/03 きょうの料理レシピ
25
減塩 ヨーグルトソース
鮫島 正樹 20 kcal 5分

ヨーグルトに、にんにくとごま、クミンの香りを添えた個性的なソースです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
109
減塩 アボカドとささ身のサラダ
鮫島 正樹 230 kcal 15分

素材の味がグンと引き立つ、バケットを散らしたサラダです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
379
減塩 ポテトサラダ
鮫島 正樹 170 kcal 30分

手づくりドレッシングで、香り高く、後味さっぱり。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
99
減塩 オニオンドレッシング
鮫島 正樹 50 kcal 5分

すりおろしたたまねぎで風味を生かし、酸味もさわやか。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
263
減塩 あさりのミネストローネ風
鮫島 正樹 130 kcal 15分

あさりの塩けとうまみをベースにオリーブ油で香味野菜をいためて香りを出しました。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
52
減塩 えびのクリームパスタ
鮫島 正樹 790 kcal 25分

香味野菜とベーコンが香るクリーミーなソースに、スパゲッティとえびをからめました。バターでコクとまろやかさを出すのが減塩のポイントです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
508
減塩 さつまいものポタージュ
鮫島 正樹 200 kcal 20分

バターでさつまいもとたまねぎを炒めて甘みを引き出したスープです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
108
減塩 煮込みハンバーグ
鮫島 正樹 460 kcal 40分

キャベツとレーズンを加えて、甘みをプラス。トマトソースで煮込みます。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
235
減塩チキンカレー
鮫島 正樹 720 kcal 70分

カレー粉でつくるチキンカレー。肉のうまみ、野菜の甘み、スパイスの刺激的な香りがおいしく溶け合います。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
657
赤貝とオクラのピラフ
鮫島 正樹 470 kcal 90分

貝類の味つけ缶の持つ特有の風味は、酢を使って和らげ、だしとして活用しましょう。オクラの歯ごたえがある炊き込みご飯です。

2009/06/04 きょうの料理レシピ
16
いわしのポテトグラタン
鮫島 正樹 530 kcal 25分

和風おつまみの味つけいわしが、欧風家庭料理に大変身。牛乳でつくるホワイトソースと、カレー粉が柔らかな味を生み出します。

2009/06/04 きょうの料理レシピ
227
さんまのかば焼きとにらのチヂミ風
鮫島 正樹 390 kcal 30分

酒のさかなとして人気の高いさんまのかば焼き缶に、フレッシュなにらをどっさり加えて、ボリュームと栄養バランスをアップ!

2009/06/04 きょうの料理レシピ
77
さんまのかば焼きチャンプルー
鮫島 正樹 360 kcal 15分

濃いめの味つけを生かして調味料は最小限に抑え、たっぷりの野菜を組み合わせました。

2009/06/04 きょうの料理レシピ
386
基本の洋風合わせ酢

白ワインビネガーの香りとコクがきいた、洋風の合わせ酢。多めにつくって冷蔵庫に置いておくと、おすしやサラダなどに重宝します。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
106
黄桃のサラダ
鮫島 正樹 100 kcal 10分

フルーツの甘みがきいたサラダは見栄えよく、口直しにもぴったり。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
28
ソーセージとキャベツのスープ
鮫島 正樹 80 kcal 20分

さっぱりとした料理に合う、ボリュームのあるスープです。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
329
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