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中東 久人 さん のレシピ一覧30

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全30品
香りたつきのこのホイル焼き
中東 久人 220 kcal 25分

ホイルを開けるとよい香りがフワッとあふれ出す、秋のごちそう。きのこがもつうまみを、じっくり焼いてしっかり引き出します。

2016/10/18 きょうの料理レシピ
458
ねっとり里芋のそぼろあん
中東 久人 230 kcal 25分

しっかり味を含ませた里芋にトロッとからまるあんが絶妙です。コクのある味わいは、晩ごはんの主役になる満足感。

2016/09/20 きょうの料理レシピ
426
きのこの炊き込みご飯
中東 久人 360 kcal 15分

炊飯器にセットするだけで、きのこの香りとベーコンのうまみたっぷりのご飯のできあがり!簡単なのに春菊をのせるだけで、おもてなしにもつかえる一品に。きのこの大きさをそろえると食感がよくなります。

2016/10/18 きょうの料理レシピ
394
かぼちゃの甘露煮
中東 久人 150 kcal 40分

これがかぼちゃのいちばんおいしい食べ方、という中東さんご自慢の一品をこっそり教えます!

2016/09/20 きょうの料理レシピ
272
秋なすとひき肉の炊いたん
中東 久人 450 kcal 30分

クタッと柔らかく煮えたなすからひき肉のうまみがあふれ出す至福のおばんざい。みょうがの清涼感が味のアクセントに。

2023/09/22 きょうの料理レシピ
250
糸こんにゃくと牛肉の煮物
中東 久人 510 kcal 25分

土の中で育ったもの同士、こんにゃくとごぼうは相性抜群です。牛肉のコク、しょうゆの香ばしさをプラスして、常備菜にも。

2015/10/07 きょうの料理レシピ
208
ふきの信田巻き そぼろあん
中東 久人 200 kcal 30分

ふきを油揚げで巻いて、爽やかな香りと風味にコクをプラス。うす味のそぼろあんが豚肉のうまみをアップさせ、さらにおいしくいただけます。

2015/05/06 きょうの料理レシピ
203
焼きこんにゃく ねぎだれ添え
中東 久人 60 kcal 20分

身近な材料だけでできる、目新しく、しゃれた一品です。薄切りのこんにゃくも、かたくり粉をまぶしてごま油で焼くと、ボリュームがアップ!

2015/10/07 きょうの料理レシピ
197
きのこ汁
中東 久人 110 kcal 20分

きのこからたっぷり出るうまみを味わいます。れんこんだんごを入れることで、コクがプラスされて食べごたえのある一品に。

2016/10/18 きょうの料理レシピ
182
大学いも
中東 久人 190 kcal 30分

さつまいもを柔らかく蒸すことで、ほっくりおいしい大学いもに。サラリとしたみつで、飽きずに食べられます。

2016/09/20 きょうの料理レシピ
154
里芋とみそ豚の煮物
中東 久人 400 kcal 20分

みそに漬けた豚肉のうまみを里芋やごぼうがまとって、山里らしい滋味深い一品に。具だくさんで、多彩な味を楽しめます。

2024/10/30 きょうの料理レシピ
142
こんにゃくとかぶの豆乳みそあえ
中東 久人 70 kcal 25分

ゆでてからいったこんにゃくは、歯切れがよく、香ばしさも抜群です。まろやかな味わいの豆乳と白みその地、柔らかなかぶが、こんにゃくの魅力を引き立てます。

2015/10/07 きょうの料理レシピ
141
新じゃがいもの白みそ焼き
中東 久人 320 kcal 20分

新じゃがいもならではの味の濃さを味わう一品。しば漬けの食感が楽しいアクセントに。

2022/05/25 きょうの料理レシピ
87
里芋とたこの煮物
中東 久人 180 kcal 55分

旬の里芋にたこのだしをしみ込ませた、出合いの一品。里芋の皮は薄くこそげると、素材の味がしっかり感じられます。好みで、仕上げに粉ざんしょうをふっても。

2023/09/22 きょうの料理レシピ
73
ふきご飯
中東 久人 310 kcal 50分

刻んだふきを炊き込んだ香りよいご飯に、香ばしいふきの葉のふりかけをたっぷりと。ふきの滋味を味わいつくすご飯です。

2015/05/06 きょうの料理レシピ
72
ふきのつくだ煮
中東 久人 400 kcal 60分

コツは真っ黒になるまで煮詰めすぎないこと。少し煮汁を残して火を止めると、ふきの色や香りも残り、つややかな仕上がりになります。

2015/05/06 きょうの料理レシピ
67
えのきだけと水菜の揚げびたし
中東 久人 50 kcal 10分

もう一品に!きのこでつくるおすすめ副菜です。揚げたえのきの熱で水菜をしんなりさせて。

2016/10/18 きょうの料理レシピ
63
かぼちゃのいとこ蒸し
中東 久人 230 kcal 65分

ゆで小豆缶と合わせた甘いおかずです。上品で上等な箸休めになります。

2016/09/20 きょうの料理レシピ
51
うどの木の芽みそあえ
中東 久人 30 kcal 20分

うどの白さに木の芽みその緑が映え、見た目も爽やかな一品。うどと木の芽、ふたつの香りのハーモニーをお楽しみください。

2015/05/06 きょうの料理レシピ
50
マッシュルームのみそ漬け
中東 久人 10 kcal 10分

きのこでつくるおすすめ副菜です。食感が楽しく、箸休めにぴったり。

2016/10/18 きょうの料理レシピ
35