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大宮 勝雄 さん のレシピ一覧103

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全103品
銀ざけの筒切りステーキ 焦がしバターソース
大宮 勝雄 970 kcal 15分

銀ざけは弱めの中火でじっくりふんわり焼き上げて。焦がしバターが、銀ざけの味と香りをさらに引き立てます。

2010/05/26 きょうの料理レシピ
410
きのこのチャウダー
大宮 勝雄 560 kcal 20分

チャウダーは具だくさんのスープ。小さく切った具を炒めてから、ホワイトソースと牛乳で煮て、口当たりよく仕上げます。

2024/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
393
鶏手羽チキンカレー
大宮 勝雄 530 kcal 120分

鶏手羽先のうまみを生かし、たまねぎをベースにサラリと仕上げるカレーです。暑い夏にぴったり。

2004/08/10 きょうの料理レシピ
382
コーンスープ
大宮 勝雄 320 kcal 20分

コーンの甘みを生かした、なめらかな口当たりのスープです。手軽にできるので、朝食や夜食にもピッタリ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
366
春キャベツたっぷりのメンチカツ
大宮 勝雄 550 kcal 30分

春キャベツがたっぷり、たまねぎもゴロゴロ。フレッシュな甘みが魅力のメンチカツです。うまみを逃さないように、バッター液を使った衣でしっかりコーティングして揚げましょう。

2022/03/15 きょうの料理レシピ
361
ビーフミートボールシチュー
大宮 勝雄 320 kcal 40分

煮込み時間が短いひき肉でつくるビーフシチューです。深みのある味わいは、ご飯よりもパンによく合います。

2007/11/15 きょうの料理レシピ
354
ビーフシチュー
大宮 勝雄 6130 kcal

冬の洋食の王様、ビーフシチュー。プロの味が家庭でつくれます。寒さの厳しいこの季節に、極上の一皿をどうぞ。

2016/02/25 きょうの料理レシピ
331
銀ざけの炊き込みピラフ
大宮 勝雄 560 kcal 25分

炊き込みご飯をフライパンでいためて仕上げると、洋食屋さんのパラリとしたピラフの味に。このひと手間が味の決め手。

2010/05/27 きょうの料理レシピ
329
ハンバーグ・ステーキ
大宮 勝雄 790 kcal 60分

ハンバーグ・ステーキは、あくまでも「ステーキ」。肉を最高においしく食べる焼き方とソースをご紹介します。

2013/09/19 きょうの料理レシピ
282
ハンバーグステーキ
大宮 勝雄 780 kcal 20分

牛肉のおいしさがストレートに味わえ、ステーキのようです!

2016/05/26 きょうの料理レシピ
278
即席コーンスープ
大宮 勝雄 220 kcal 10分

牛乳とコーンクリームを混ぜるだけでレストランの味に。

2007/11/15 きょうの料理レシピ
278
いきなりスープスパ
大宮 勝雄 540 kcal 20分

キャベツとベーコンを炒めて水を注ぎ、「いきなり」乾燥のスパゲッティも加えて煮れば、スープスパの完成です。

2015/05/13 きょうの料理レシピ
276
クリームシチュー
大宮 勝雄 630 kcal 40分

ホワイトソースでつくるクリームシチューは、手づくりならではのやさしい味わい。白く仕上げるため、具は焼き色をつけないように炒めます。

2024/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
253
明太クリームスパゲッティ
大宮 勝雄 540 kcal 10分

人気の辛くておいしい明太子スパゲッティです。水づけのモチモチ感と明太子クリームの相性は抜群!

2015/05/13 きょうの料理レシピ
228
おうち風昔ながらのカレー
大宮 勝雄 630 kcal 45分

カレールーを使わず、鶏肉と野菜から出るうまみを生かした素朴なカレー。具はゴロッと大きめに切り、食べごたえを出します。

2024/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
215
もちロールの野菜スープ
大宮 勝雄 550 kcal 25分

残ったお餅が、ごちそうスープに変身です!野菜やひき肉のうまみが溶け合った、深みのあるおいしさ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
201
バーベキュースペアリブ
大宮 勝雄 3090 kcal 50分

野外でつくって楽しい、暑さ吹き飛ぶ豪快肉料理。香ばしくてスパイシー、肉のおいしさ、食べごたえ100%!!

2017/08/24 きょうの料理レシピ
196
ロールポーク
大宮 勝雄 3550 kcal 90分

豚肉の塊を豪快に調理。しっとりとした肉とフルーツの甘みが見事なバランスです。ボリュームの一品はおもてなしにぴったり。

2012/12/03 きょうの料理レシピ
187
銀ざけのオイル煮

フレンチの伝統的な調理法「コンフィ」を家庭向けにアレンジ。低温の油でゆっくり加熱するので、驚くほどしっとりなめらかに!戸倉銀ざけ女性部と大宮勝雄シェフのコラボレシピです。

2013/05/23 きょうの料理レシピ
179
ハヤシライス
大宮 勝雄 710 kcal 25分

トマトジュースや中濃ソース、チョコレートなど身近な食材を使い、長く煮込まずにつくれるソースが決め手。まろやかなコクとうまみが広がります。

2024/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
173
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