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森野 眞由美 さん のレシピ一覧77

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全77品
蒸し野菜とチキンのとうがらしだれ
森野 眞由美 250 kcal 25分

蒸し野菜とチキンを、とうがらし醤を酢で溶いてたれにつけていただきます。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
30
とうがらし醤(ジャン)
森野 眞由美 710 kcal 15分

ピリッとしたからみとうまみが便利なとうがらし醤。たまねぎをベースに、粉とうがらしを加えた便利なたれです。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
46
キムチ肉じゃが
森野 眞由美 260 kcal 30分

いつもの肉じゃがにキムチを加えていただきます。キムチが意外なほど好相性で、手軽に体を温められます。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
116
鶏手羽のコチュジャン鍋
森野 眞由美 250 kcal 20分

コチュジャンと粉とうがらしのダブル使いのお鍋。コチュジャンと相性がよいみそ味で、食べると体もぽかぽかに!

2011/01/05 きょうの料理レシピ
127
スペアリブのピリ辛トマトめん
森野 眞由美 560 kcal 40分

豆板醤で辛みを加えた中国風汁そばは、辛みをマイルドにするトマトを加えて食べやすくしていただきます。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
20
あさりのチリソース炒め
森野 眞由美 60 kcal 15分

ホットペッパーソースを、味つけのメインに使うのが新鮮。バジル、レモンを加えて、鮮やかな洋風の一品に。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
9
豚肉と根菜のホットココナツカレー
森野 眞由美 620 kcal 25分

色合いは白く穏やかですが、食べるとホットなエスニック風味のカレー。根菜もたっぷりとれて健康的。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
61
ピリ辛火鍋
森野 眞由美 370 kcal 30分

種ごととうがらしを使い辛みをきかせたあったか鍋。ラム肉などを使った中国「火鍋」のアレンジです。ねぎとごまにラーユをかけたたれでどうぞ。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
199
チキンソテー ジンジャーハニーソース
森野 眞由美 220 kcal 15分

ジンジャーハニーをワインで溶いて肉のソテーに。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
54
ジンジャーハニー
森野 眞由美 300 kcal 5分

しょうが風味の手づくり調味料。しょうがをせん切りにして干し、はちみつに漬けるだけなので簡単です。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
106
さつまいものしょうがシロップ煮
森野 眞由美 150 kcal 30分

薄切りのしょうがとホクホクのさつまいもを、やさしい甘みのシロップごといただく温かいデザートです。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
198
れんこんのミルクジンジャースープ
森野 眞由美 130 kcal 15分

れんこんの風味と牛乳のコクで、しょうがの辛みが落ち着いてまろやかな味わいになり、体もぽかぽか。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
138
鶏肉としょうがの炊き込みご飯
森野 眞由美 310 kcal 10分

具はしょうがと鶏肉だけのシンプルながら、味わい深い炊き込みご飯です。しょうがの香りがフワッと広がります。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
322
砂肝のしょうが煮
森野 眞由美 110 kcal 20分

しょうがは厚めに切って、砂肝といっしょに甘辛く煮ます。ご飯にも、酒の肴にもぴったりです。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
420
たらと大根のしょうが煮
森野 眞由美 120 kcal 25分

せん切りしょうにウーロン茶の茶葉を加えた、あっさり味の煮物です。茶葉もいっしょに食べられます。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
39
豚肉とほうれんそうのしょうがあん
森野 眞由美 240 kcal 20分

野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります!

2011/01/04 きょうの料理レシピ
867
減塩 豆乳コーンスープ
森野 眞由美 130 kcal 15分

豆乳のコクと干ししいたけのうまみで、やさしい味わい。塩分はいつもの約半分です。

2010/02/04 きょうの料理レシピ
113
減塩 きゅうりのごま酢あえ
森野 眞由美 60 kcal 15分

さんしょう油ととうがらし酢をきかせて、塩分をいつもの半分に。

2010/02/04 きょうの料理レシピ
50
とうがらし酢
森野 眞由美 60 kcal 10分

甘酢にとうがらしを浸すだけでできる、酸っぱ辛い調味料です。

2010/02/04 きょうの料理レシピ
26
さんしょう油
森野 眞由美 1520 kcal 15分

サラダ油にホワジャオ(中国ざんしょう)を浸すだけで、風味がグンとアップします。

2010/02/04 きょうの料理レシピ
30
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