![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
牧野 直子 さん のレシピ一覧178品
![反省プルコギ](/upfile/r/l_1298271416_1674.jpg?bustcache=1356573827)
![ぶりと大根のステーキ](/upfile/r/l_1298510669_5306.jpg?bustcache=1356573827)
厚く切った大根と焼いたぶりは肉に負けない食べごたえ!オリーブ油をなじませてポン酢しょうゆでどうぞ。
2010/01/19
きょうの料理レシピ
154
![薄切り肉の重ね豚カツ](/upfile/r/new_s_12100_93053.jpg?bustcache=1528856277)
![ヘルシー冷やし中華](/upfile/r/new_s_1584064719_3778.jpg?bustcache=1584064719)
![スピードトマトソース・パスタ](/upfile/r/l_1243226280_8473.jpg?bustcache=1356573819)
冷凍したトマトをつかった簡単パスタです。つぶしてから冷凍するので、解凍すればすぐ、ソースのベースに。冷凍トマトは色々応用ができますよ。
2008/06/04
きょうの料理レシピ
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![豚肉とセロリのトマト煮](/upfile/r/new_s_1584065134_3800.jpg?bustcache=1584065135)
バラやロースより脂身が少ない豚もも肉で低カロリーに。かみごたえのあるセロリで、満腹感が高まります。
2009/07/14
きょうの料理レシピ
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![冷凍トマト](/upfile/r/l_1321930694_3588.jpg?bustcache=1321930694)
![ミネストローネ風雑穀がゆ](/upfile/r/l_1298269488_2178.jpg?bustcache=1356573827)
トマト味のスープ風に仕上げた雑穀入りのおかゆ。食物繊維が豊富な雑穀で食べすぎを防ぎ、おなかスッキリ。
2010/01/18
きょうの料理レシピ
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![冷凍きのこ](/upfile/r/l_1321930897_8632.jpg?bustcache=1321930897)
![うなぎとピーマンのポン酢炒め](/upfile/r/new_s_1584065086_9248.jpg?bustcache=1584065086)
![反省ドレッシング中国風](/upfile/r/new_s_1551851523_4178.jpg?bustcache=1551851523)
食べ過ぎてしまったら、低カロリードレッシングで反省ごはんを!オイスターソースとごま油でうまみをプラス。炒め物などにもあいますよ。
2009/10/13
きょうの料理レシピ
135
![糸こんにゃくと 豚ひき肉のしょうが煮(混ぜご飯の素)](/upfile/r/new_s_1551689583_3994.jpg?bustcache=1551689584)
刻んだ糸こんにゃくはご飯によくなじみます!豚肉としょうががきいた混ぜご飯です。
2009/10/12
きょうの料理レシピ
134
![あさりとキャベツのスープパスタ](/upfile/r/l_1272598173_8038.jpg?bustcache=1356573823)
パスタの量が通常の約半分なのにボリューム満点!少ない量で食べごたえを出す秘けつはパスタと具の選び方に!
2009/04/15
きょうの料理レシピ
133
![刺身のごまドレサラダ](/upfile/r/new_s_15060_33666.jpg?bustcache=1528857160)
いつものお刺身を野菜と一緒にサラダ仕立てにしていただきます。2人分の刺身盛りは4人で食べるとちょうどいいボリュームです。
2012/03/29
きょうの料理レシピ
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![レバー・ミートソース](/upfile/r/new_s_11349_64292.jpg?bustcache=1528856191)
炭水化物にビタミンB1、鉄を組み合わせて。市販の焼き鳥のレバーを使うので、楽に調理できます。
2010/08/18
きょうの料理レシピ
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![豚肉ソテー プルーン仕立て](/upfile/r/l_1456283421_9779.jpg?bustcache=1456283421)
NHK「きょうの料理」
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