![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
田口 成子 さん のレシピ一覧144品
![焼き大根と豚肉のスープ煮](/upfile/r/rs_7944.jpg?bustcache=1643697622)
![いかとじゃがいものトマト煮](/upfile/r/l_1246255245_3517.jpg?bustcache=1356573819)
![いかとにらのみそ炒め](/upfile/r/l_1246255010_3421.jpg?bustcache=1356573819)
![いかのエスニックさつま揚げ](/upfile/r/l_1246254845_3779.jpg?bustcache=1356573819)
![たことトマトのサッと炒め](/upfile/r/l_1213241646_9014.jpg?bustcache=1356573815)
たこと生トマト、辛みのししとうが抜群の相性。パンにもご飯にも、パスタにも合う、便利な夏の炒め物です。
2008/07/02
きょうの料理レシピ
522
![豚こまと油揚げの卵とじ](/upfile/r/l_1237783322_3224.jpg?bustcache=1356573818)
使い勝手のよい油揚げと、煮ると甘みが際立つたまねぎ。だしで煮て卵でとじれば、ご飯がすすむおかずに。
2008/04/09
きょうの料理レシピ
457
![スナップえんどうの卵炒め](/upfile/r/l_1237783141_771.jpg?bustcache=1356573818)
![ブロッコリのスペイン風オムレツ](/upfile/r/l_1237783054_4926.jpg?bustcache=1356573818)
![ゆで卵のポテトグラタン](/upfile/r/l_1206511236_6370.jpg?bustcache=1356573814)
ホワイトソースの代わりにマッシュポテトを使ったグラタン。ハムの塩けが味の決め手の節約料理です。
2008/04/09
きょうの料理レシピ
7169
![新じゃがと鶏肉のカレー蒸し煮](/upfile/r/l_1211254504_8260.jpg?bustcache=1356573815)
生の新じゃがいもを、ゆっくりと蒸し煮にする一品。冷めると、味がなじんでかえっておいしくなるので、お弁当のおかずにも向きます。
2007/05/08
きょうの料理レシピ
349
![新じゃがの鶏みそ焼き](/upfile/r/l_1211254154_3997.jpg?bustcache=1356573815)
蒸したものをさらにオーブンで焼くと、ホックリとした食感も出てきます。鶏みその甘めの味つけがポイント。
2007/05/08
きょうの料理レシピ
256
![新じゃがと豚肉のにんにく焼き](/upfile/r/l_1211253804_7724.jpg?bustcache=1356573815)
![新じゃがとえびのにんにくパン粉炒め](/upfile/r/l_1211253429_9788.jpg?bustcache=1356573815)
![新じゃがのチーズクリーム煮](/upfile/r/l_1211252926_3269.jpg?bustcache=1356573815)
![かつおのスパイシー揚げ](/upfile/r/l_1211252424_3046.jpg?bustcache=1356573815)
かつおのくせを消すスパイスで下味を。衣は軽いので、外はカリッ、中はふんわり、食べやすい揚げ物です。
2007/05/07
きょうの料理レシピ
60
![かつおと新ごぼうの煮物](/upfile/r/l_1211251863_4626.jpg?bustcache=1356573815)
かつおの端の部分などを煮物にすると、常備菜になって重宝します。甘めのしょうゆ味が、はし休めに。
2007/05/07
きょうの料理レシピ
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![かつおのコチュジャンみそあえ](/upfile/r/l_1211251374_7836.jpg?bustcache=1356573815)
コチュジャンみそで、ヅケのようにします。シャキシャキの生野菜との取り合わせもぴったりです。
2007/05/07
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
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