close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26095

放送日順 人気順 17081 〜17100 品を表示 / 全26095品
ポテトサラダ
野口 日出子 110 kcal 30分

さけフレークをシンプルなポテトサラダに加えると、和風サラダの趣に。

2010/09/08 きょうの料理レシピ
96
野口流さけフレーク
野口 日出子 460 kcal 30分

飽きのこないシンプルな味わいのさけ。塩けとうまみが、ご飯の甘さを引き立てます。

2010/09/08 きょうの料理レシピ
475
卵と豆腐のスープ
吉田 勝彦 90 kcal 15分

卵&豆腐&野菜でつくるスープです。柔らかな口当たりと、やさしい味わいを楽しみましょう。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
142
いり卵ときのこのあえ物
吉田 勝彦 130 kcal 15分

ふんわり炒めた卵を小鉢に。マスタード風味のさっぱり味がおいしい。冷蔵庫で約3日間保存もできます。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
卵のホイコーロー風
吉田 勝彦 200 kcal 15分

おなじみのホイコーローを、豚バラ肉の代わりに卵でつくります。低カロリーで軽い口当たりに仕上がります。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
87
卵とトマトの炒め物
吉田 勝彦 210 kcal 15分

シンプルな塩味で素材の味わいが引き立つ定番レシピです。トマトを湯むきすると、卵のふわっとした食感とよくマッチします。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
卵とじたらこご飯
松本 忠子 1290 kcal 15分

たらこと卵の、ピンク色と黄色が目にも美しい混ぜご飯。蒸らした卵とご飯をサックリ混ぜます。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
54
揚げ長芋のそぼろあん
松本 忠子 160 kcal 15分

ホクホクの揚げた長芋に、そぼろあんをたっぷりかけて。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
175
ゆで鶏と薬味のサラダ
松本 忠子 180 kcal 15分

たくあんや奈良漬の甘み、酸味、塩け、シャキシャキとした食感と、どっさり入った薬味の清涼感がおいしい。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
111
ゆで鶏の照り焼き
松本 忠子 300 kcal 10分

鶏肉には火が通っているので、表面を焼きつけて調味料がからめばOK。甘辛味で、白いご飯がすすみます。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
158
たらこのサッと焼き
松本 忠子 420 kcal 5分

たらこはサッと焼くと、香ばしくなります。一口大に切ってストックしておくと、すぐ使えて便利です。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
103
鶏そぼろ
松本 忠子 1080 kcal 15分

鶏そぼろは覚えておくと、べんりな一品。ひき肉は、火を入れる前に調味料と混ぜておくと、味が均等になります。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
1365
昆布だしゆで鶏
松本 忠子 1240 kcal 25分

しっとり柔らかいゆで鶏は、サラダや焼き物等いろいろな料理に展開可能。鶏と昆布のうまみがしみ出した上質なスープも同時にできます。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
938
きゅうりの梅みぞれ

きゅうりの塩もみは食感がよく、梅であえてさっぱりと。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
80
いり卵

細かくホロホロのいり卵にするには、菜ばしを4~5本使うのがポイントです。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
218
彩りスープかけご飯
松本 忠子 520 kcal 15分

ふんだんにのった、ストックの素で華やかな一品に。ホカホカご飯に好みの具をのせてどうぞ。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
153
冷ややっこの肉みそのせ
吉田 勝彦 190 kcal 10分

コクがあって、香味野菜の香り豊かな肉みそをたっぷりのせて。満足感のある冷ややっこです。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
豆腐の中国風コロッケ
吉田 勝彦 350 kcal 20分

豆腐をつかった軽やかなコロッケに。よく水きりし、かたくり粉をつなぎにしてきれいにまとめましょう。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
豆腐とひき肉の塩炒め
吉田 勝彦 180 kcal 15分

鶏ひき肉と豆腐でつくる、あっさり塩味の炒め物です。刻んでいっしょに炒めた干しえびがいい味出しに。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
163
豆腐と魚介のオイスターソース煮
吉田 勝彦 170 kcal 20分

淡泊な豆腐に、魚介のだしがしみたうまみたっぷりな一皿。とろみをつけてるとおいしい煮汁も味わいます。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介