豚しゃぶマリネがキムチの辛みとほどよく調和。
牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。
肉のうまみがしみた豆腐のあっさりおかず。煮汁が薄まらないように、豆腐は水けをしっかり取ってから煮ます。
ミニトマトの甘みと豆板醤の辛みが程よく溶け合って深みのある味わいに。
サクっとした春キャベツと、ジューシーな牛肉の組み合わせがたまらない一品です。