うまみたっぷりの煮汁を、ご飯に吸わせた混ぜご飯です。ご飯は少し堅いくらいがおいしい。
塩こうじのやさしい塩けの汁物です。
しいたけの軸の歯ごたえとうまみがぎっしりです!
かぶのやさしい甘みが味わい深いスープ。パスタは少ない水分量で煮ることで、沸騰を早めて調理のスピードアップ!
なすの皮は捨てないで!バターと明太子と合わせて立派な一品に。