食べているうちに体がポカポカに。おいしい酒かすが手に入ったらぜひ試して欲しい一品です。
牛乳が酒かす独特のツンとしたにおいを抑えてくれてマイルドな味に。里芋やにんじん、じゃがいもなどを入れてもよく合いますよ。
さけと大根は相性ばっちり。大根のシャキシャキ感を残すのがおいしさのポイント。
