豚肉 煮込み の レシピ一覧86品

じっくりとうまみを凝縮させた角煮は、口の中でくずれる柔らかさに！中国の定番料理です。

脂肪の多いスペアリブは、ヘルシーな大豆や抗酸化パワーをもつプルーンと合わせました。

セロリとしょうがが決め手です。

じっくり煮込んだスペアリブと、いためた野菜がおいしいハーモニーを生み出します。

くせがなく、歯ごたえもよいエリンギは、こってりした煮込みにあいます。手で裂くと味がなじみやすくなりますよ。