豆腐チゲ の レシピ一覧4品

「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です！

人気の韓国風の鍋物です。あさりと昆布、キムチのうまみで味わい深いピリ辛味。エリンギや豆腐にしっかりなじみます。ナムプラーが味の決め手。

柔らかい豆腐やあさり、肉を煮込んだ韓国風の鍋物を和風のみそ味にアレンジ。赤とうがらしのかわりに柚子（ゆず）こしょうで、ホットな辛みをつけました。

しょうがとにんにくを効かせて、奥深いおいしさに仕上げます。体の中から元気になれそう！