藤野真紀子 の レシピ一覧28品

おやつになるし、調味料を足して煮ればおかずにもなるさつまいもを、和三盆で煮て、上品な甘さにしました。

キャラメルも手づくり。みるみる変化していく様子に子どももくぎづけに！

“チェー”とは、ベトナムのおしるこ。誰もがうっとりするトロリとしたバナナの手づくりデザートで、食事の後も盛り上がります。

ついついおかわりしたくなる味の、ローズマリーとにんにくの香りを利かせたかぼちゃ。特に女性に人気の一品です。

クリームと牛乳を、いため煮にしたりんごにかけたやさしい味のデザートです。

コックリとしたアイスココアをご紹介。ケーキなどに合わせてどうぞ。

アーモンドの香り高いクッキー。子どものお手伝いのポイントいっぱい。

フルーツの自然な甘さが引き立つシンプルなムース。泡立て作業や特別なテクニックは必要なし！小さなお子さんでもお手伝いポイントがいっぱいです。

動物の表情が豊かで楽しいチュイールです。プレーンとココアの２つの味でサクッとおいしいクッキーをつくりましょう。

栄養ある野菜があれもこれもたっぷり入って、やさしい味わいのおそうざいです。

おからのいい香りと、ザラザラした食感が楽しいスペシャルお汁です。

衣にコクがあるので、レモンを絞ってあっさりと食べるのがベスト。

焼きとうもろこしと焼きいか。夏の屋台の味をひとつにまとめました。

にんじんの粒感がたっぷり美味しい、食べ応えのあるスープ。見た目もきれいなポタージュです。

動物の形をしているクッキーは、子供たちが大喜びです。会話が広がって、おやつの時間がもっと楽しくなります。

ほんのり酸味がきいたバターソースは魚のソテーにぴったり。

フランスの代表的な冬の家庭料理。アツアツのスープにパンを浮かべるのが、おいしさの秘訣。

フランス料理はお店でいただくイメージですが、家庭の味は、温かくて気取りのないおいしさです。

定番のスープを粒からつくってみましょう。

とうもろこしがたっぷりはいったおかずにもなるサラダ。たれをよくからめてどうぞ。