花椒 の レシピ一覧125品

トローリおいしい！絶品ご飯のお供。

花椒の華やかな香りと辛味を移した香味油は、炒め物やあえ物、サラダのドレッシングにと手軽に使えて大活躍！たちまちレストランの味になります。冷ややっこや漬物にかけるのもおすすめです。

塩漬け肉をつくっておくと、夏休みの忙しいお昼ごはんにも重宝します。おいしい水で土鍋で炊いて華やかに。

さあ！料理しよ。クッキングコンテスト2007「わが家の自慢料理部門」の入賞作品です。