真子（まこ）を使った煮物をご紹介。たらを使いきります。
旬のあじでラクラク煮物。あじがピッタリ入る鍋で煮るのがポイント。
さあ！料理しよ。クッキングコンテスト2007「10分で完成！簡単スピード料理部門」グランプリ作品です。
旬を迎えたかつおをしょうゆ風味でじっくり煮ます。新鮮なかつおを使うと身がくずれずに美しく煮上がります。
さわらのみそ漬けのお弁当を幼児向にアレンジ！コロコロする豆類は、ピックに刺して食べやすくしましょう。
