浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！青臭い香りのなすには、酢がぴったりです。
浅漬と言うより、ほとんんど瞬間的にできちゃうサラダ感覚の一品。熱で塩を自然になじませます。
浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！きゅうりはたたき割ると味がしみこみやすくなります。
塩もみして程良く水分を抜けば、素材のもつ甘みや香りが引き出され、ご飯のおともにぴったり！
市販の浅漬けを使った簡単ぬか漬けです。塩味をまろやかに仕上げます。
