平野レミ の レシピ一覧217品

うまみたっぷりのミニトマトに、豚肉とトロトロの卵を合わせたボリュームおかずです。ご飯がとまらなくなるピリ辛味。汁ごとご飯にのせて召し上がれ！

かぼちゃの甘みにチーズの酸味が好相性！電子レンジだけでできるのに、おもてなしにも活躍する一品です。

レミさんが結婚2日目につくった母譲りのいり豆腐は、味つけは“レミだれ”のみ。だし風味で味わい深い一品です。

びっくり！どっきり！うっとり！のパーティー料理。簡単にできるのもうれしい。

マスタードの酸味がきいたグラノーラの食感が楽しいサラダです。

まいたけを時間差で入れて、海鮮風味のオイルをしみ込ませていただきます。

ごぼうに鶏肉のうまみと梅干しの甘酸っぱさをしみこませると、思わず「うめぇ！」と言いたくなる常備菜になりますよ。

甘さと塩けのバランスが絶妙。溶けたチーズが広がって、羽根つきギョーザみたい！

青じその風味とカリッとした衣がとてもおいしい。ビールがすすむ一品。

なすは塩水につけ、水けを絞ってから炒めると余分な油を吸わず、本来の風味と食感が生かせます。

まぐろとれんこんのタネにコーンフレークスをまぶしてカリカリに焼けば、コロッケより手軽!マグロッケの完成です。

皮ごと食べちゃえる新じゃがいも。その魅力をアンチョビ、にんにく、生クリームでいただきます。

鍋ひとつでできるから簡単です。たっぷりねぎとバターみそで仕上げて、柚子（ゆず）の香りをきかせます。

外はカリッ、中はモチッのチヂミ。しじみの身もだしも余すところなく使います。

高菜漬けと白菜は同じアブラナ科だから相性抜群！ポリ袋でつくるのでお手軽です。

うまみがたっぷりしみこんでいる「黄身みそ」は、野菜炒めに最適です。

カリッと焼いたあじのソテーが、にんにくやみつきオイルでランクアップ！

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

野菜を愛らしい桜色に染めます。クランベリージュースで大成功！

じゃがいもの代わりににんにくを使ってパワーアップ！スタミナ満点で夏にぴったりな一品です。