close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8382

一覧 放送日順 人気順 2861 〜2880 品を表示 / 全8382品
サンドイッチ
真崎 敏子 500 kcal 20分

サンドイッチの定番といえば、この3種。卵サンド、ハムサンド、きゅうりサンドのつくり方を紹介します。

2014/06/16 きょうの料理レシピ
65
ミートボール
真崎 敏子 500 kcal 60分

ジューシーな豚肉を合わせたうまみの濃い合いびき肉を使用。 野菜たっぷりのソースで煮込みます。

2014/06/16 きょうの料理レシピ
261
水ギョーザ
大庭 英子 240 kcal 20分

ツルリとした食感が楽しめる、冷たいゆでギョーザ。皮にひだを寄せない包み方なので、ビギナーにもおすすめです。

2014/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
大庭 英子 249.8 kcal 15分

豆腐がつなぎ役にもなって、しっとり柔らかなハンバーグができ上がります。タネは豆腐と鶏肉、調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。

2014/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
1566
らっきょうの甘酢漬け

甘酢漬けにしたらっきょうは、おすしの具に、漬け汁はすし飯に利用できます。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
22
焼きらっきょうの練りみそ添え

塩らっきょうをじっくり焼いて練りみそを添えたオツな一品。練りみそに刻んだ塩らっきょうを入れても絶品です。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
11
ブロッコリーのらっきょうあんかけ
野口 日出子 80 kcal 25分

塩らっきょうをあんかけ仕立てにしました。ブロッコリーともよく合います。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
22
らっきょうそうめん

食欲がないときにもうれしい、定番レシピです。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
45
らっきょうとじゃがいもの甘酢あえ
野口 日出子 130 kcal 25分

塩らっきょうと新じゃがいもの組み合わせが楽しい。昆布風味の特製甘酢であえるだけで、抜群のおいしさに。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
20
塩らっきょう

そのまま食べてよし、焼いてよし、甘酢につけてよし、です。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
174
牛しゃぶとたまねぎのエスニックサラダ
大庭 英子 360 kcal 20分

たっぷりのたまねぎと牛肉が主役のサラダ。甘酸っぱいドレッシングに、にんにくと赤とうがらしを加え、エスニック風の味わいに仕上げました。

2014/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
牛しゃぶサラダ
大庭 英子 310 kcal 20分

柔らかく加熱した牛肉に、シャキシャキの大根、香りのよいみょうがと青じそ、ごま油の風味をプラスした和風サラダです。

2014/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
ささ身のソテー レモンソース
大庭 英子 230 kcal 15分

レモンの酸味を生かした軽やかなソースで、さっぱり味わえる洋風メニュー。切らずにそのまま焼いて、ささ身のうまみと食感を楽しみます。

2014/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
730
ゆでささ身の梅だれ
大庭 英子 140 kcal 15分

かたくり粉をまぶしてゆでたささ身は、ツルリとしたなめらかな口当たり。梅だれは、水を加えて酸味をマイルドに仕上げました。

2014/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
5kgの袋漬け梅干し 赤じそ漬け

梅干しは赤じそに漬けることできれいな色と香りが移るだけでなく、保存性も高まります。

2014/06/09 きょうの料理レシピ
126
5kgの袋漬け梅干し 塩漬け

漬物容器にポリ袋を入れて漬ける「袋漬け」にすれば、梅酢の回りがよく、おもしを使わなくても漬けられます。

2014/06/09 きょうの料理レシピ
136
豚肉とキャベツのこんがりロール
大庭 英子 290 kcal 20分

豚肉のうまみとキャベツのみずみずしさが一つになった、ジューシーなおかず。せん切りキャベツを豚肉で巻いて、トースターで焼くだけの簡単レシピです。

2014/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
280
豚肉のアボカド巻き
大庭 英子 380 kcal 15分

味つけは塩とこしょうのみ。肉のうまみと、アボカドのやさしいコクで、あっさりとした食べごたえのある一品です。

2014/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
266
牛ソテーの香味ソース
大庭 英子 630 kcal 10分

こんがりと焼いたカルビに、たまねぎたっぷりのソースをからめていただきます。焼けた脂身と酸味のあるソースは相性ピッタリ。

2014/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
エッグベネディクト
加藤 美由紀 310 kcal 10分

簡単なのにこのゴージャスさ!レモンのきいたオリジナルソースと黄身のまろやかさ、ベーコンの塩けが絶妙な一品です。

2014/06/04 きょうの料理レシピ
139
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介