カレーにおすすめのサイドメニュー。カリッ、ポリッとした食感が、カレーのアクセントに。
入手しやすいいりぬかで、すぐに漬物を楽しめるぬか床レシピです。よけいなものは入れないシンプルなぬか床と、おすすめの野菜6種、生野菜以外の食材の漬け方をご紹介します。
