赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。
白ワインに合う、おもてなしにも向く一品です。
じゃがいものコンフィは魚と相性ピッタリ。前菜やワインのお供におすすめの一皿。
バジルの香りが豊かなイタリアン仕込みのそうめん。