表面は香ばしくて中はジューシー。特別な器具を使わずに、おうちで焼けるローストビーフです。
ガーリックをきかせた魚介をバゲットにのせて、手軽なオードブルに。
オイルシーフードとチーズ、フルーツは相性抜群。パンや野菜にのせてカナッペにして、パーティーの前菜にもおすすめ。
